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« L'obésité, le nouveau fléau de la Chine »
Revue de presse mediscoop (www.sante.net) du 9 juillet 2008

Le Figaro note en effet que selon une étude parue dans Health Affairs, « plus d'un quart de la population adulte en Chine est devenu obèse ou a des problèmes avec la balance ».
« Et ce pourcentage pourrait encore doubler d'ici à 20 ans si le gouvernement chinois ne s'attaque pas vigoureusement à cet «énorme» problème de santé publique », poursuit le quotidien.

Le Figaro précise que « le Céleste Empire est également le lieu où le poids moyen des individus augmente le plus vite sur la planète ».
Le journal explique qu’« avec le formidable développement économique de ce quasi-continent, ses habitants se sont mis à adopter un régime calqué sur le modèle occidental à base de viande et œufs au détriment des sucres lents (riz et pâtes) et des légumes. Et dans les grandes villes, de nouvelles modes alimentaires sont apparues, celles des chaînes de fast-food qui débitent à la va-vite des nourritures grasses et sucrées arrosées de sodas hypercaloriques ».
« Tant et si bien qu'aujourd'hui, selon différentes enquêtes, 200 millions de Chinois sont déjà en surcharge pondérale et 90 millions sont franchement obèses, un chiffre qui aurait doublé en l'espace de 5 ans », continue Le Figaro.

Le quotidien cite un des auteurs de l'étude, Barry Popkin, professeur de nutrition à l'Université de Caroline du Nord (Etats-Unis), qui indique que « la situation de la Chine devrait être un signal de ce qui va se passer dans les autres pays en voie de développement si l'on ne fait rien ».

Le Monde relève également que « près d’un quart des Chinois sont en surpoids ».
Le journal observe que « le rythme de progression – 1,2 % des hommes devenus obèses chaque année depuis 10 ans – est plus rapide que dans n’importe quel pays en développement, sauf au Mexique ».

Commentaire : Il y a fort à parier que parmi les 25 % de chinois en surpoids se trouve une majorité de chinois exclu du développement économique bien qu'y participant (conditions de vie des ouvriers par exemple).

Ceci étant, les chinois des classes sociales aiséesne sont pas épargnés. En France, l’accroissement de la prévalence de l’obésité a été observé même dans les foyers à hauts revenus mensuels, avec une augmentation de 7,6 % en 1997 à 11,4 % en 2006, pour les revenus par habitant les plus élevés.